• Itinerario

08:00 Andare in bicicletta in una fattoria locale nel villaggio di Tra Que. Farai un giro nell'orto e ti unirai ai contadini per preparare la terra e fertilizzarla con le alghe del lago locale. Continua a fare passaggi successivi come: rastrellare il terreno, seminare, innaffiare le verdure, raccogliere le verdure e molte altre attività di giardinaggio. Quindi trascorri il resto della mattinata lavorando la terra nel modo consacrato dal tempo, prima di fare una pausa per preparare il pranzo con una famiglia locale. Il tuo pranzo consiste in molte prelibatezze locali tra cui involtino primavera "tam huu", banh xeo o frittelle locali della regione centrale della gente. Dopo il pranzo e le fatiche del mattino, fai un pisolino post-prandiale vietnamita ancora più tradizionale prima di imparare a raccogliere e avvolgere le verdure.

Quindi parti per My Son, la capitale e il centro religioso dell'ex Regno Champa. Qui, 40 km a sud-ovest di Hoi An, in una verde vallata, ci sono dozzine di torri e santuari in mattoni rossi risalenti tra il VII e il XIII secolo. Torna a Hoi An.