08h00: Excursion aux tunnels de Cu Chi, au nord-ouest de Saigon, où le Viet Cong nargua les Américains grâce à un miracle de technique primitive. Les guérilleros échappaient à leurs ennemis dans un dédale de tunnels résistant aux bombes qui s’étendaient sur près de 200 km. La plupart de ces tunnels sont trop étroits pour les visiteurs occidentaux, qui deviennent rapidement claustrophobes. Mais une petite partie du labyrinthe a été élargie pour donner aux touristes un aperçu de la cité souterraine de Cu Chi. Retour sur Saigon.

08h30 : Excursion à Tay Ninh pour visiter le spectaculaire temple Cao Dai, la cathédrale de la religion du même nom. Cette secte, originaire du Vietnam, s’inspire librement d’autres philosophies, du christianisme au confucianisme. L’architecture de la cathédrale est époustouflante, ni orientale ni occidentale. Vous pouvez assister à la cérémonie principale du midi (retirez vos chaussures avant d’entrer). Déjeuner dans un restaurant local.

Continuation par la visite des tunnels de Cu Chi, où le Viet Cong nargua les Américains grâce à un miracle de technique primitive. Les guérilleros échappaient à leurs ennemis dans un dédale de tunnels résistant aux bombes qui s’étendaient sur près de 200 km. La plupart de ces tunnels sont trop étroits pour les visiteurs occidentaux, qui deviennent rapidement claustrophobes. Mais une petite partie du labyrinthe a été élargie pour donner aux touristes un aperçu de la cité souterraine de Cu Chi. Retour à Saigon en fin de l’après-midi. Arrivée à Saigon vers 19h.

08h00: Excursion aux tunnels de Cu Chi, au nord-ouest de Saigon, où le Viet Cong nargua les Américains grâce à un miracle de technique primitive. Les guérilleros échappaient à leurs ennemis dans un dédale de tunnels résistant aux bombes qui s’étendaient sur près de 200 km. La plupart de ces tunnels sont trop étroits pour les visiteurs occidentaux, qui deviennent rapidement claustrophobes. Mais une petite partie du labyrinthe a été élargie pour donner aux touristes un aperçu de la cité souterraine de Cu Chi. Retour sur Saigon. Déjeuner.

Après-midi, tour d’orientation de la plus grande ville économique en passant par les sites coloniaux influencés par 95 ans de présence française comme la poste centrale de Gustave Eiffel et la cathédrale Notre Dame.

Continuation pour la visite du “Grand Marché” de Binh Tay né en 1778 dans le centre du quartier chinois de Cholon, autrefois faubourg de Saïgon, devenu aujourd’hui le quartier n°5 de Ho Chi Minh Ville, où vivent quelque 500 000 Vietnamiens d’origines chinoise. Puis, visite du temple de la Dame Céleste.

Enfin, visite du marché de Ben Thanh. Au cours de la journée, commerçants et les positions sont à l’intérieur de l’édifice du marché, mais le soir (après 18:00), le marché se ferme pour faire place à l’ appelé marché de nuit de Ben Thanh. Une partie des commerçants monté leurs échoppes et les étagères à l’extérieur du marché Ben Thanh et tous les restaurants et les aliments, sans exception, étals de poursuivre son activité aux portes du marché.

07:30: Départ de votre hôtel au village agricole de Cu Chi (1h15).

09:00-10:00: Visite du village:

+ Elevage des vaches, des buffes, poissons, crevettes.

+ Culture des herbes aromatiques, des épices, des légumes et des champignons.

10:00-11:00: Découverte de la vie des cultivateurs et vous initier à leurs techniques.

11:00-13:00: Temps pour le déjeuner, admiration du travail du chef.

13:30-14:30: Visite du village de fabrication des papiers de riz et de la plantation d’hévéas.

+ Apprendre comment fabriquer des papiers de riz et essayer de les faire vous même si vous voulez.

+ Visiter de la plantation d’hévéas et découvrir comment les cultivateurs recueillent le latex

14:30-16:00: vous continuerez pour les tunnels de Cu Chi, où vous visiterez l’impressionnant réseau de tunnels construit par les militaires vietnamiens durant la guerre américaine.

Retour au centre ville en fin de journée.