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Delta du Mekong


Itinéraire en bref

BEN TRE (1J)

CAI BE- VINH LONG (1J)

CAI BE PAR CAI BE PRINCESS (1J)

BEN TRE – CAN THO (2J/1N)

BEN TRE – CAN THO – CHAU DOC(3J/2N)

BEN TRE – JARDIN DU MEKONG (2J/1N)

BEN TRE – CHO LACH – CAN THO (3J/2N)

MEKONG HORS DE SENTIERS BATTUS (3J/2N)


Cette page est aussi disponible en: Anglais, Italien

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BEN TRE (1J)
CAI BE - VINH LONG (1J)
CAI BE PAR CAI BE PRINCESS (1J)
BEN TRE - CAN THO (2J/1N)
BEN TRE - CAN THO - CHAU DOC (3J/2N)
BEN TRE - JARDIN du MEKONG (2J/1N)
BEN TRE – CHO LACH – CAN THO (3J/2N)
MEKONG HORS DE SENTIERS BATTUS (3J/2N)

08h00 : Départ pour Ben Tre qui se situe à 100 km de Saigon, au delta du Mékong. Vous vous embarquez pour une croisière sur le Mékong à la découverte de la vie quotidienne des habitants locaux avec plusieurs activités. Vous pourrez vous arrêter dans un village pour voir les habitants fabriquer des briques et faire du sel. Vous pouvez visiter aussi un atelier familial de coco. Continuation de la croisière vers le village Cai Son par le canal Nhon Thach pour visiter une famille qui fabrique les nattes. Puis vous prenez un véhicule local « xe loi » (petit charette tirée par le vélo) pour faire une balade à travers les rizières et les jardins de légumes.

Vers midi, vous vous arrêtez chez Mr. Hai Ho pour participer au cours de cuisine où vous pourrez apprendre à confectionner des plats locaux. Après le déjeuner chez l’habitant, vous continuerez à la découverte de petits canaux ombragés de cocotiers par le petit bac à rames. Puis retour à Ben Tre en bateau par le canal de Cai Coi. Débarquement, puis retour à Saigon. Arrivée à Saigon vers 17h.

07h30 : Départ par la route pour Cai Be située à 105 km au sud de Saigon, au delta du Mékong. Embarquement pour une promenade en bateau sur le Mékong. Arrêt sur un îlot, visite des fabriques où l’on confectionne de délicieux petits bonbons à base de noix de coco, des popcorns, des galettes de riz etc. Promenade dans les vergers et dégustation de fruits tropicaux.
Déjeuner dans un jardin de bonsaï ou dans une ancienne maison. Vous goûterez le fameux poisson “oreille d’éléphant”. Continuation de la visite par une balade en petit sampan à travers les arroyos ombragés jusqu’à Vinh Long. Vous croiserez au cours de la promenade de nombreuses petites embarcations transportant fruits, légumes et poissons.
Débarquement à Vinh Long. Retour à Saigon par la route en fin de l’après-midi. Arrivée à Saigon vers 19h.

08h00 : Départ par la route pour Cai Be situé à 105 km au sud de Saigon. Embarquement à bord du bateau Cai Be Princesse pour une promenade sur le Mékong de Cai Be à l’île Dong Hoa Hiep en traversant les marchés flottants où vous pourrez admirer les étalages de fruits et de fleurs. Vous croiserez au cours de la promenade de nombreuses petites embarcations transportant fruits, légumes et poissons. Cette promenade vous fait connaitre un vaste réseau de milliers de canaux qui caractérise la vie dans le delta du Mékong. La couleur jaune de l’eau est due à la terre qui fertilise tout au long de l’année les champs et les riches jardins fruitiers du Delta. Les immenses rivières et les rizières sont parsemées d’étangs de lotus.
Déjeuner au restaurant « Le Longanier ». Continuation en bateau jusqu’au pont Ba Bon. Débarquement , puis retour à Saigon par la route. Arrivée à Saigon vers 18h.

JOUR 1: SAIGON – BEN TRE – CAN THO (B/L/-)

08h00 : Transfert à Ben Tre qui se situe à 100 km de Saigon, au delta du Mékong. Vous vous embarquez pour une croisière sur le Mékong à la découverte de la vie quotidienne des habitants locaux avec plusieurs activités. Vous pourrez vous arrêter dans un village pour voir les habitants fabriquer des briques et faire du sel. Vous pouvez visiter aussi un atelier familial de coco. Continuation de la croisière vers le village Cai Son par le canal Nhon Thach pour visiter une famille qui fabrique les nattes. Puis vous prenez un véhicule local « xe loi » (petit charette tirée par le vélo) pour faire une balade à travers les rizières et les jardins de légumes.
Vers midi, vous vous arrêtez pour le déjeuner.  Après le déjeuner, vous continuerez à la découverte de petits canaux ombragés de cocotiers par le petit bac à rames. Puis retour à Ben Tre en bateau par le canal de Cai Coi.
Débarquement. Puis transfert par la route pour Can Tho qui est surnommée la capitale de l’Ouest et située au bord de Hau Giang, le bras le plus méridional du Mékong, un important centre rizicole du Delta. Fin de l’après-midi libre pour une balade le long des quais Ninh Kieu, au bord de la rivière. Dîner libre. Nuit à l’hôtel.

JOUR 2: CAN THO – SAIGON (B/L/-)

Petit-déjeuner.  06h30 : Promenade matinale en bateau jusqu’aux marchés flottants de Cai Rang, un des plus populaires marchés flottants du Delta du Mékong.   Ce marché vous fournit l’occasion de voir l’agitation et les affaires de centaines de petits bateaux, embarcations et canots même rempli regorge de fruits, légumes, riz, toutes sortes de nourriture et de produits d’épicerievêtement et même de maquillage.
Continuation de la croisière à la découverte des petits canaux en passant par les îlots recouverts d’une flore luxuriante. Promenade dans les vergers et dégustation de fruits tropicaux.
Retour à vers le quai de Ninh Kieu. Visite du marché de Can Tho. Puis retour à Saigon par la route. Déjeuner en cours de route. Arrivée à Saigon vers 17h.

JOUR 1: SAIGON – BEN TRE – CAN THO (L/-)

08h00 : Transfert à Ben Tre qui se situe à 100 km de Saigon, au delta du Mékong. Vous vous embarquez pour une croisière sur le Mékong à la découverte de la vie quotidienne des habitants locaux avec plusieurs activités. Vous pourrez vous arrêter dans un village pour voir les habitants fabriquer des briques et faire du sel. Vous pouvez visiter aussi un atelier familial de coco. Continuation de la croisière vers le village Cai Son par le canal Nhon Thach pour visiter une famille qui fabrique les nattes. Puis vous prenez un véhicule local « xe loi » (petit charette tirée par le vélo) pour faire une balade à travers les rizières et les jardins de légumes.
Vers midi, vous vous arrêtez pour le déjeuner.  Après le déjeuner, vous continuerez à la découverte de petits canaux ombragés de cocotiers par le petit bac à rames. Puis retour à Ben Tre en bateau par le canal de Cai Coi.

Débarquement. Puis transfert par la route pour Can Tho qui est surnommée la capitale de l’Ouest et située au bord de Hau Giang, le bras le plus méridional du Mékong, un important centre rizicole du Delta. Fin de l’après-midi libre pour une balade le long des quais Ninh Kieu, au bord de la rivière. Dîner libre. Nuit à l’hôtel.

JOUR 2: CAN THO – CHAU DOC (B/L/-) 

06h30: Promenade matinale en bateau jusqu’aux marchés flottants de Cai Rang, un des plus populaires marchés flottants du Delta du Mékong.  Ce marché vous fournit l’occasion de voir l’agitation et les affaires de centaines de petits bateaux, embarcations et canots même rempli regorge de fruits, légumes, riz, toutes sortes de nourriture et de produits d’épicerievêtement et même de maquillage.

Continuation de la croisière à la découverte des petits canaux en passant par les îlots recouverts d’une flore luxuriante. Promenade dans les vergers et dégustation de fruits tropicaux. Retour à vers le quai de Ninh Kieu. Visite du marché de Can Tho.

Puis transfert à Chau doc, lieu de pèlerinage des Vietnamiens, à travers une très belle route et un cadre bucolique typique du Delta du Mékong. Chau Doc est située à l’extrême nord du Delta du Mékong proche de la frontière Cambodgienne, ses rues animées et commerçantes et son site naturel, la rendent incontournable. Déjeuner en cours de route.

A l’arrivée, visite de la forêt de cajeputiers de Tra Su. La forêt de Tra Su couvre environ 845 hectares et abrite de nombreuses espèces végétales et animales. Vous vous arrêtez aussi à la tour d’observation qui vous permet d’avoir un panorama sur toute la forêt à 360°C!

Installation à l’hôtel en fin de journée. Dîner libre. Nuit à l’hôtel.

JOUR 3: CHAU DOC – PHNOM PENH (B)

Petit-déjeuner à l’hôtel. Embarquement au bateau pour Phnom Penh.

JOUR 1: SAIGON – BEN TRE – CHO LACH (L/D)

08h00 : Transfert à Ben Tre qui se situe à 100 km de Saigon, au delta du Mékong. Vous vous embarquez pour une croisière sur le Mékong à la découverte de la vie quotidienne des habitants locaux avec plusieurs activités. Vous pourrez vous arrêter dans un village pour voir les habitants fabriquer des briques et faire du sel. Vous pouvez visiter aussi un atelier familial de coco. Continuation de la croisière vers le village Cai Son par le canal Nhon Thach pour visiter une famille qui fabrique les nattes. Puis vous prenez un véhicule local « xe loi » (petit charette tirée par le vélo) pour faire une balade à travers les rizières et les jardins de légumes.
Vers midi, vous vous arrêtez pour le déjeuner.  Après le déjeuner, vous continuerez à la découverte de petits canaux ombragés de cocotiers par le petit bac à rames. Puis retour à Ben Tre en bateau par le canal de Cai Coi.
Débarquement, puis transfert en voiture vers le gite rural Jardin du Mékong qui se situe dans un village près de Cho Lach. Accueil par la famille. Temps libre pour le repos ou pour la découverte personnelle au village et au jardin des fruits.
Vers 18h30, vous participez à faire la cuisine avec la famille, vous pourrez apprendre à faire le crêpe de riz. Dîner et nuit au gît Jardin du Mékong.

JOUR 2: CHO LACH – SAOGON (B/L/-)

Petit-déjeuner.  8h30 : Vous pourrez faire une balade en vélo autour du village ( 3 – 8 km, cela dépend à votre santé). Puis balade en petit bateau sur les petits canaux du Mekong à la découverte de Cho Lach. Retour à la famille. Vous pouvez faire la pêche si vous voulez. Après le déjeuner, retour sur Saigon. Arrivée à Saigon vers 17h.

JOUR 1: SAIGON – BEN TRE – CHO LACH (-/L/D)

08h00 : Transfert à Ben Tre qui se situe à 100 km de Saigon, au delta du Mékong. Vous vous embarquez pour une croisière sur le Mékong à la découverte de la vie quotidienne des habitants locaux avec plusieurs activités. Vous pourrez vous arrêter dans un village pour voir les habitants fabriquer des briques et faire du sel. Vous pouvez visiter aussi un atelier familial de coco. Continuation de la croisière vers le village Cai Son par le canal Nhon Thach pour visiter une famille qui fabrique les nattes. Puis vous prenez un véhicule local « xe loi » (petit charette tirée par le vélo) pour faire une balade à travers les rizières et les jardins de légumes.Vers midi, vous vous arrêtez pour le déjeuner.  Après le déjeuner, vous continuerez à la découverte de petits canaux ombragés de cocotiers par le petit bac à rames. Puis retour à Ben Tre en bateau par le canal de Cai Coi.

Débarquement, puis transfert en voiture vers le gite rural Jardin du Mékong qui se situe dans un village près de Cho Lach. Accueil par la famille. Temps libre pour le repos ou pour la découverte personnelle au village et au jardin des fruits.

Vers 18h30, vous participez à faire la cuisine avec la famille, vous pourrez apprendre à faire le crêpe de riz. Dîner et nuit au gît Jardin du Mékong.

JOUR 2: CHO LACH – CAN THO (B/L/-)

Petit-déjeuner.

08h30 : vous pourrez faire une balade en vélo autour du village ( 3 – 8 km, cela dépend à votre santé). Puis balade en petit bateau à la découverte de Cho Lach. Retour à la famille. Vous pouvez faire la pêche si vous voulez.

Après le déjeuner, transfert à Can Tho qui est surnommée la capitale de l’Ouest et située au bord de Hau Giang, le bras le plus méridional du Mékong, un important centre rizicole du Delta. Fin de l’après-midi libre pour une balade le long des quais Ninh Kieu, au bord de la rivière. Dîner libre. Nuit à l’hôtel.

JOUR 3: CAN THO – SAIGON (B/L/-)

Petit-déjeuner.

06h30 : Promenade matinale en bateau jusqu’aux marchés flottants de Cai Rang, un des plus populaires marchés flottants du Delta du Mékong.   Ce marché vous fournit l’occasion de voir l’agitation et les affaires de centaines de petits bateaux, embarcations et canots même rempli regorge de fruits, légumes, riz, toutes sortes de nourriture et de produits d’épicerievêtement et même de maquillage.

Continuation de la croisière à la découverte des petits canaux en passant par les îlots recouverts d’une flore luxuriante. Promenade dans les vergers et dégustation de fruits tropicaux.

Retour à vers le quai de Ninh Kieu. Visite du marché de Can Tho. Puis retour à Saigon par la route. Déjeuner en cours de route. Arrivée à Saigon vers 17h.

JOUR 1: SAI GON – BEN TRE (-/L/D)

08h30: Départ en direction de Ben Tre. Notre voiture traversera une grande partie du delta du Sud, renommée fertile avec ses plantations d’arbres fruitiers et ses villages d’artisans dont l’accès se fait par des ponts Khi («de Singe») au dessus des arroyos. Regroupant neuf provinces reliées entre elles par des routes, chemins et canaux, cette région, appelée localement Cuu Long («neuf Dragons»), est une union parfaite des Vietnamiens entre terre et eau.

A votre arrivée à Thanh Tan, vous faites une promenade en vélo ou en «xe loi» – un moyen de transfert typique dans le delta, constituée d’une remorque tirée par une bicyclette pour rejoindre une famille locale qui vous accueille et vous invite à goûter à du jus de noix de coco.

Ensuite, vous vous promenez en barques à rame sur l’arrayo de Thanh Tan et vous rejoignez le canal de Cai Cam où vous troquez les barques à rame contre un bateau local pour une autre balade dans le canal de Cai Cam. Arrêt en route dans une fabrique de produits à base de noix de coco.

Arrivée à la famille d’hôtes vers midi, installation et déjeuner.

L’après-midi est consacrée à la découverte de cette famille et de son environnement. Vous aurez la chance de découvrir comment les habitants locaux attrapent des crevettes et essayez de les attraper vous-même!

Le soir, vous aiderez la propriétaire de la maison d’hôtes à préparer le dîner incluant les produits que vous aurez attrapés dans l’après-midi.

Nuit chez l’habitant en dortoir.

JOUR 2: BEN TRE (B/L/D)

Petit déjeuner chez l’habitant.

En vélo, vous allez visiter le marché du village, une fabrication de balais ou une famille qui fait du «sake local».

Poursuite de votre balade sur le chemin de campagne à travers des rizières verdoyantes, des petits villages paisibles et des jardins de cocotiers vers Cai Mon où vous prenez le déjeuner chez l’habitant.

L’après-midi, visite des vergers et des bonsais connus de Cai Mon.  

Retour dans la famille d’hôtes en fin de journée.

Si vous le souhaitez, la propriétaire vous apprendre à faire des crêpes.

Dîner  et le soir, vous profiterez d’un spectacle de chants folkloriques présentés par des amateurs du village.

JOUR 3: BEN TRE – SAI GON (B/-/-)

Après le petit déjeuner, vous dites «au revoir» à la famille d’accueil et vous partez vous balader sur la rivière Ham Luong et Mo Cay. En route,  vous visitez la fabrique des produits de noix de coco très connue de la région.

Vous visitez ensuite une pagode  d’où vous faites une autre balade à vélo sur des allées ombragées. Arrêt dans un marché local pour découvrir le commerce local et assister à des scènes d’échanges de la population locale.

Puis, retour pour Sai Gon.


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