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Visite du Jardin du Mekong: http://www.jardindumekong.com/en
08h00 : Transfert à Ben Tre qui se situe à 100 km de Saigon, au delta du Mékong. Vous vous embarquez pour une croisière sur le Mékong à la découverte de la vie quotidienne des habitants locaux avec plusieurs activités. Vous pourrez vous arrêter dans un village pour voir les habitants fabriquer des briques et faire du sel. Vous pouvez visiter aussi un atelier familial de coco. Continuation de la croisière vers le village Cai Son par le canal Nhon Thach pour visiter une famille qui fabrique les nattes. Puis vous prenez un véhicule local « xe loi » (petit charette tirée par le vélo) pour faire une balade à travers les rizières et les jardins de légumes.
Vers midi, vous vous arrêtez chez Mr. Hai Ho pour participer au course de cuisine où vous pourrez apprendre à confectionner des plats locaux. Après le déjeuner chez l’habitant, vous continuerez à la découverte de petits canaux ombragés de cocotiers par le petit bac à rames. Puis retour à Ben Tre en bateau par le canal de Cai Coi.
Débarquement, puis transfert en voiture vers le gite rural Jardin du Mékong qui se situe dans un village près de Cho Lach. Accueil par la famille. Temps libre pour le repos ou pour la découverte personnelle au village et au jardin des fruits.
Vers 18h30, vous participez à faire la cuisine avec la famille, vous pourrez apprendre à faire le crêpe de riz. Dîner et nuit au gît Jardin du Mékong.
JOUR 2: CHO LACH – SAOGON
Petit-déjeuner. 8h30 : Vous pourrez faire une balade en vélo autour du village ( 3 – 8 km, cela dépend à votre santé). Puis balade en petit bateau sur les petits canaux du Mekong à la découverte de Cho Lach. Retour à la famille. Vous pouvez faire la pêche si vous voulez. Après le déjeuner, retour sur Saigon. Arrivée à Saigon vers 17h.
Les photos de Ben Tre:
https://flickr.com/photos/tonkintravel/albums/72177720310843780
